2025-9-26

食业资讯

▍宗馥莉为“娃小宗”定下300亿年销售目标

9月24日，财新引述一名接近娃哈哈的人士透露，宗馥莉为“娃小宗”定下的年销售目标是300亿人民币，这几乎是娃哈哈品牌一年实际销售规模的近八成。日前，一份“关于开展2026销售年度经销商沟通工作的通知”流出。通知落款为杭州娃哈哈宏辉食品饮料有限公司等7家公司。通知称，为维护“娃哈哈”品牌使用的合规性，公司决定从2026年新的销售年度起，更换使用新品牌“娃小宗”。

▍胖东来否认月饼礼盒设计费一千万

9月24日晚间，针对“胖东来月饼礼盒设计费一千万”相关信息，胖东来发布具体情况说明：2025年1月，胖东来诚邀香港陈幼坚设计团队负责胖东来实业有限公司整体包装体系设计，设计内容包括：烘焙类视觉体系、熟食类视觉体系、月饼礼盒包装及散装月饼包装。其中2025年中秋月饼礼盒9款设计费用372万元，散饼包装21款设计费用42万元。

胖东来方面表示，始终围绕着公司文化理念，严格执行健康、合理的价格标准，充分体现商品价值，避免过度包装带来的价格虚高，让商品回归至合理的状态。

▍京东折扣超市全国第六家店开业

9月25日，京东折扣超市河北固安尚品爱购城市广场店正式开业。

这是今年8月以来，京东折扣超市在全国开设的第6家门店。开业当天一早，店内便迎来爆满人流，众多市民提前排队等候，延续了此前河北涿州、江苏宿迁等地门店的火热势头，新店超百款商品价格显著“击穿”本地常规价格，在中秋国庆双节到来前便提前引爆抢购热潮，多款商品甚至被抢断货。

作为国内首个大型折扣超市业态落子的第六家门店，这座超5000平方米的超市，涵盖日用百货、生鲜食材、快消品等超5000款优质低价商品。

▍南侨食品8月净利润同比下滑98%

南侨食品于近日发布公告称，公司2025年8月归母净利润为10.41万元，同比减少98.31%。

▍桂发祥联名可口可乐签约仪式举行

近日，一场别开生面的战略合作仪式在桂发祥股份公司圆满举行，标志着中华老字号桂发祥与饮料行业领军者中粮可口可乐天津厂正式携手，开启了一场跨界融合之旅。桂发祥和可口可乐的合作，既是传统老字号与国际饮料巨头可口可乐达成的跨界融合，又是一次创新尝试，促进双方品牌触达多元化消费群体。

▍北京最大山姆亮灯测试

北京面积最大的山姆会员店预计10月开业。近日多位定位在北京昌平山姆会员店的网友在社交媒体分享昌平山姆会员店亮灯测试的照片。今年8月，昌平山姆会员商店有关负责人曾表示，公司正在分批次安排员工入职，8月底前或有近200人到岗。

值得一提的是，此前，朝阳区山姆会员店确定选址、通州山姆会员店完成签约，北京已开业和正在筹建的山姆会员店达到8家，成为目前国内山姆门店布局数量最多的城市。外资高端零售商店的快速扩张，折射出北京消费升级的显著趋势。

▍盒马低糖月饼环比增幅超40%

近日，盒马的现烤月饼、冰皮月饼、各色月饼礼盒已悉数上架。不同以往，盒马今年的低糖月饼更丰富，上市以来环比增幅超40%。盒马研发采购新星表示：“近两年月饼市场的趋势越来越清晰，今年开发月饼新品前，对消费者需求做了调研，结果显示96.7%的受访用户将‘健康’作为选购月饼的首要标准。

▍西贝发放100元堂食代金券

9月24日，西贝在线下门店发起“西贝请您吃饭”活动，向在店消费的顾客免费发放100元堂食代金券，代金券在西贝全国门店通用，但仅限堂食。

记者以消费者身份，致电西贝上海门店，门店工作人员回应称，今天是这个活动开始的第一天，是为了感谢在这个时候还能支持我们的消费者。工作人员介绍到，只要在门店任意消费就会发放100元代金券，因当餐系统无法直接核销券，代金券需从下一餐开始可以使用，但使用无任何门槛，且可以叠加使用，代金券有效期为2025年9月25日至2025年10月31日。

▍美团小象超市安徽首店正式开业

9月24日，美团旗下小象超市安徽省首店于蜀山区正式开业，标志着这一即时零售标杆品牌，正式深耕安徽市场，将依托美团“零售+科技”战略，以“高性价比商品+即时配送服务”的组合模式，为本地消费者带来全新购物体验。

▍今年中秋月饼市场劲吹“亲民风”

中秋佳节临近，月饼市场迎来销售旺季。导报记者在走访中发现，无论是线下商超还是线上网购平台，今年中秋月饼市场都呈现出显著变化，500元以上礼盒难寻，亲民化、零食化以及健康化成为主流趋势。即使是定位高端的Ole超市，今年也提高了中低价位产品的占比。超市导购员表示引进了多个百元级礼盒。在朴朴超市APP上，3至4枚装的“自食”月饼比比皆是，不仅价格亲民，而且包装简约。

酒业资讯

▍王莉就“工匠精神”作四点分享

9月23日，以“顺天守艺 敬人传香 明理精技 厚德铸魂”为主题的“茅台工匠日”暨职工优秀创新成果命名表彰活动在茅台文体中心举行。茅台集团党委副书记、总经理王莉在讲话中作了四点分享。一是以“执着专注”的“敬业”品格勤奋劳动；二是以“精益求精”的“精业”追求练好内功；三是以“一丝不苟”的“立业”作风追求极致；四是以“追求卓越”的“乐业”境界不懈探索。

▍美团闪购首推白酒全链路保真体系

9月24日，美团闪购联合茅台酱香酒、汾酒、洋河、古井贡酒、剑南春、西凤、今世缘、郎酒、水井坊等十余家头部白酒品牌，推出即时零售行业首个白酒全链路保真体系，以正品保障为核心，在白酒售前、售后、配送等环节推出多项服务举措，促进白酒产业知识产权保护，为消费者打造“安心买酒，正品保真”的购物体验，构建健康可信的闪购白酒生态。

▍三得利推出无酒精啤酒新品

9月24日，三得利推出其全新研发的无酒精啤酒“The BEZERS”。该公司声称，这款啤酒酒精含量为0.00%，拥有令人满足的正宗啤酒风味，并将其宣传为“啤酒爱好者的完美啤酒”。该产品将以350毫升罐装出售。

▍习酒与粤强达成合作

近日，习酒与粤强酒业达成战略合作，双方就习酒窖藏1988在广州市场的深入拓展达成共识，将强强联手，重塑习酒窖藏1988百亿级名星大单品新形象，共同推动广州酱酒市场新繁荣。

▍古越龙山入驻中石化易捷便利店

9月23日，中国绍兴黄酒集团有限公司与中国石化销售股份有限公司浙江绍兴石油分公司，在中国黄酒博物馆举行战略合作签约仪式。古越龙山旗下三款产品“金三年·绍兴加饭酒”“金六年·绍兴花雕酒”“1664·本色黄酒”将率先进驻绍兴地区的中石化易捷便利店。双方将以此次合作为起点，建立深度战略伙伴关系，共同探索未来将合作范围扩展至浙江省乃至全国市场。

▍四特十五年经销商大会举行

9月22日，四特十五年经销商大会在南昌举行。四特酒副总经理王强提出“打造极致体验力与服务力”，提升四特的品类自信、酿造用粮自信、品质自信、品牌自信。四特年份酒事业部总经理刘池强，透露将从五个方面全力而为。 一是铁腕控市，守护共赢基石；二是精准区隔，激活渠道势能；三是刚性物流，保障市场秩序；四是费用下沉，直达消费者；五是复制创新，赋能经销商。

▍贺东产区预计采收酿酒葡萄13万吨

近期，美贺庄园迎来美乐与马瑟兰酿酒葡萄的采收季。美贺庄园负责人表示，目前，酒庄已完成白葡萄采收，美乐与马瑟兰正在陆续采摘中，已累计采收160吨。

据了解，2025年贺兰山东麓葡萄酒产区采摘季自8月中旬启动，预计将持续至10月上旬。当前已进入红葡萄品种集中采收阶段，采收后的葡萄立即进入破碎、发酵环节，发酵期约一个月。预计今年全区可采收酿酒葡萄13万吨，其中红葡萄11.8万吨，白葡萄1.2万吨；外销葡萄达183吨。

▍百威黑金臻选精酿上新

近日，百威中国上新1L装百威黑金臻选精酿，该产品酒精浓度5.0%vol，原麦汁浓度12.0°P，精选焦香麦芽经31小时长时间烘焙，并采用26天双倍发酵时间。